Verán, Finca Biniagual

Leider vergriffen

  • Trinktemperatur: 17 – 20 °C
  • Keltervorgang: 17 Tage im Durchschnitt 15 Monate in Eichenfässern, davon 90 % aus französischer Eiche und 10 % aus amerikanischer Eiche. 65 % der Fässer sind neu und 35 % werden im zweiten Jahr verwendet.
  • Der Nachfolger des gefeierten Finca Biniagual und der beste Repräsentant der Bodega Biniagual. Perfekt, um ein gutes Essen abzurunden oder einfach nur, um in angenehmer Begleitung genossen zu werden.
  • Die Trauben werden nach der Ernte in Kisten mit 10 – 12 kg Fassungsvermögen gefüllt und von Hand aussortiert. Die Gärung findet bei ständig kontrollierter Temperatur in Stahltanks statt. Diese Stahltanks umfassen 4.600 und 9.000 Liter.

Eine Flasche enthält ca. 750 ml

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