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Die Leidenschaft der Malloquiner für authentische Weine

Es ist zu begrüßen, dass die Leidenschaft der Malloquiner für authentische und autochthone Weine, die den Charakter der Insel, das Klima und das besondere Terrain beschreiben, vor ca. 15 Jahren neu entfacht ist. Sie ist dauerhaft geblieben. Selbst die industriemäßig hergestellten Weine von Ferrer, Santa Cristina und Macia Batle erhalten sich meines Erachtens ein Stück Eigenständigkeit und sind durchaus auch für anspruchsvollere Kunden trinkbar. Die wirklich spannenden und kreativen, aufregenden und einzigartigen Gewächse möchte ich Ihnen mit meinem ausgewählten Sortiment nahebringen.
Die Tatsache, dass Mallorca eine relativ junge Weinkultur auf hohem Niveau entwickelt hat, kommt dem anspruchsvollen Weinliebhaber dabei entgegen!

Jürgen Behncke

Gastro Lizenz Patent Beratung und Handel GmbH

Das Ergebnis liegt vor

Ich habe in den letzten Jahren hunderte von Proben von mehr als vierzig Weinbaubetrieben verkostet und die meisten der Weingüter besucht und vor Ort...

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Einladung zu einer Weinreise

Verstehen Sie meine Liste als Einladung zu einer Weinreise in ein relativ junges Weinbaugebiet. Diese Weinliste wird laufend ergänzt. Sie beinhaltet...

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