Dolç des Morro, Vins Miquel Gelabert

Braunlila mit leuchtenden Reflexen, klar

Am Gaumen ein Feuerwerk an Aromen. Sehr langer Nachhall.

Dieser Wein ist einzigartig in seiner Klasse. Er begeistert jeden.

Nicht vorrätig

Artikelnummer: 02017 Kategorien: , Schlagwörter: , ,

Herstellerinformationen

Bodega Vins Miquel Gelabert, Carrer Salas 50, 07500 Manacor, Mallorca, España

Sicherheitshinweise

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Gewicht 1 kg
Größe 7,5 × 7,5 × 32,5 cm
  • Reben: Callet (Tinto) 50 %, Muscat (weiß) 50 %
  • Trinktemperatur: 7 – 10 °C aber auch darüber
  • Ausbau: Er reift für 12 Monate in Fässern die 3 – 4 Jahre alt sind.
  • Tipp: Süßer Dessertwein nach alter mallorquinischer Tradition gewonnen. Ohne Alkoholzusatz und ohne andere Zusätze, seine Konzentration erhält er durch natürliche Reduzierung auf ca. 50 % seines ursprünglichen Volumens. Man kombiniert ihn mit Gebäck, Torten, Crème brûlée und süßem Kuchen.
Jürgen Behncke

Weinliebhaber und Geschäftsführer, Weine | GLP - Gastro Lizenz Patent Beratung und Handel GmbH