Fogoneu ist eine rote Rebsorte, die auf der spanischen Mittelmeerinsel Mallorca heimisch ist. Diese autochthone Rebsorte trägt dazu bei, die einzigartigen Weine dieser Region zu formen. Fogoneu ist jedoch nicht so weit verbreitet wie einige andere Rebsorten auf Mallorca, wie zum Beispiel Manto Negro oder Callet.

Hier sind einige Merkmale von Fogoneu:

1. Herkunft: Fogoneu stammt aus Mallorca, insbesondere aus der Region Binissalem. Es ist eine autochthone Rebsorte, die in den letzten Jahren verstärkte Aufmerksamkeit von Weinproduzenten erhalten hat, die sich auf die Wiederentdeckung und Erhaltung traditioneller Rebsorten konzentrieren.
2. Aromen und Geschmack: Fogoneu-Weine können Aromen von roten Früchten wie Erdbeeren und Himbeeren aufweisen. Der Geschmack kann fruchtig und leicht sein, und die Tannine neigen dazu, weich zu sein.
3. Verwendung: Fogoneu wird oft für sortenreine Weine verwendet, aber auch in Rotweinmischungen auf Mallorca, wo es zusammen mit anderen autochthonen Rebsorten wie Manto Negro und Callet zum Einsatz kommt.
4. Herausforderungen: Fogoneu ist nicht so einfach anzubauen wie einige andere Rebsorten, und die Erträge können niedriger sein. Dies hat möglicherweise dazu beigetragen, dass andere Rebsorten auf Mallorca, wie zum Beispiel Manto Negro, in der Weinherstellung dominanter sind.

Es ist wichtig zu beachten, dass die Bekanntheit von Fogoneu im Vergleich zu anderen Rebsorten auf Mallorca begrenzt ist, und Weine aus Fogoneu sind möglicherweise nicht so weit verbreitet wie solche aus anderen Traubensorten der Region. Dennoch tragen autochthone Rebsorten wie Fogoneu dazu bei, die Weinvielfalt und die einzigartigen Geschmacksprofile der Insel zu bewahren.