Son Caló Rosat, Bodega Miquel Oliver
ein attraktives Licht, schöne, leuchtende rosa Färbung, mit Nuancen von Himbeere.
Duftendes Bouquet mit Noten von wilden Walderdbeeren. Ausgewogen und fruchtig-frisch, mit wunderbar viel Frucht und Intensität kommt er daher und fesselt.
Das Bouquet voller roter Früchte, Walderdbeeren, Fliederbeeren, auch ein paar mediterrane Kräuter mischen mit. Am Gaumen stoffig mit saftigem Schmelz, guter Kraft und Harmonie. Geschmackvoll mit lang anhaltendem Abgang. Schon fast zu viel, wenn es nicht so schön wäre.
- Rebsorten: Callet und Fogoneu ganz wenig Ull de Llebre (Tempranillo)
- Trinktemperatur: 6 – 9 °C
- Tipp: Ein Wein, der locker mit gegrilltem Fisch und kräftigen Tapas mithalten kann.
- Ausgezeichnete Rosé-Arbeit der Bodega Miquel Oliver und ein echter Mallorquiner, der sehr viel Wein für relativ wenig Geld bietet.
- Mallorca, Insel der Rosados! Eingefleischte Rosado-Fans wissen es schon lange: die Baleareninsel hat eine ganze Reihe richtig spannender und richtig charaktervoller Rosés auf Lager. Das mediterrane Klima, die guten Lagen, die Sonne und die heimischen Rebsorten, wie hier Fogoneu, Callet und Ull de Llebre.
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