Cuvée #1, Bodega Son Juliana
Durchscheinend leuchtend blassgelblich, mit hellen Reflexen, klar und hell.
Ausdrucksstarker Duft mit frischen Aromen von weißem Steinobst wie Apfel und Birne und tropischen Aromen wie Ananas und Pfirsich, Mandel und Jasminblüte.
Sehr weich abgerundet, mit gut integrierter Säure und einem langen Abgang von Früchten wie Ananas oder Mango. Ein Gaumenschmeichler.
- selektive Handlese in 6kg-Eimer
- schonend abgebeert
- ohne Maischestandzeit
- sanft gepresst
- temperaturgesteuerte Gärung mit Reinzuchthefen im Edelstahltank bei 16°C
- eigene Abfüllung
10,50 €
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