OM Selecció, Bodega Oliver Moragues
Mittelstarke, intensive granatrote Farbe mit am Glasrand leicht violettem Widerschein. Sehr starke und sich abzeichnende Träne festzustellen.
Das Aroma ist komplex, wobei balsamische, würzige Noten, Zimt, Vanille herausragen.
Im Mund gut mit dem Holz harmonisierte Tannine. Wahrzunehmen sind geröstete Noten, die ein intensives Mundaroma hinterlassen. Die gesamte Fruchtpalette von Cassis, Brombeere, Himbeere bis zu animalischen Tönen wie Leder und Waldpilzen sowie Kräutern (Lavendel, Rosmarin) und auch blumige Ahnungen von Veilchen und Oleander.
- Trinktemperatur: 18 – 20 °C
- Barriqueausbau: 12 Monate in neuen französischen und amerikanischen Eichenfässern
28,00 €
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