Select Rosado, Bodegas Vi Rei
Rosa mit zwiebelschalenfarbenen Reflexen.
Frische Erdbeeren und Himbeeren sind deutlich bemerkbar und blumig unterlegt.
Der Rosado ist ein spritziger Sommerwein mit jugendlich-unbeschwerter Art. Er wirkt frisch und animierend!
- Reben: 92 % Manto Negro, 8% Callet
- Ausbau: Die Weintrauben von Hand im September geerntet und der Most wird in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperatur vergärt.
- Trinktemperatur: 8 – 10 °C
- Alkoholgehalt: 13 % vol.
- Vor allem zu leichten Gerichten mit mediterranem Flair, wie Salate, Gemüse, mariniertem Fisch sowie zu Fisch- und Gemüse Pasteten.